
ユニークな場所での美食イベントの企画、オーダーメイドのレシピ開発、オンラインコンテンツ制作、さらにはプロ向けの研修やコンサルティングまで、「koé」は生産者、その製品、そして地域を独自の視点で輝かせます。
Koé [声][こえ] [kɔe] n.f. voix.
ex: Porter la voix auprès des régions.
「Koé」 は、フランス大使館総料理長、日本各地に広がる食の宝を愛するセバスチャン・マルタンと、革新的なプロモーションの視点を常に探求し、パスタを茹でるよりカメラを持つ方が得意なデザイナー、ニルスの出会いから生まれました。
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「オムレツも作れない」
一緒に、日本の地域の食文化の豊かさを際立たせる明確なビジョンを持ち、それぞれの専門知識を活かしています。
私たちは、地域の特産品を独自かつオリジナルな方法で促進したいと考える市町村、都道府県、地域と連携しています。
私たちの目的は、消費者と生産者を本物のつながりで結びつける、ユニークで心に残る体験を創り出すことです。
地元のさまざまな関係者と緊密に協力し、革新的かつ個別対応のアプローチを3つの軸で実施します。
Koéは、さまざまな地域の課題に対応するため、幅広いオーダーメイドのサービスを提供しています。
すべてのサービスは完全にカスタマイズ可能で、お客様のご要望にお応えします。
詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。
Koé は、多様で情熱的なアイデンティティを集め、それぞれが貴重な専門知識を持ち寄ります。
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